Attività
Cooking
I partecipanti vengono suddivisi in diversi gruppi composti da 4-5 persone in spazi adeguati con il supporto dei Nostri Chef. Ciascuno di questi gruppi eseguirà una delle portate che compongono il menù della cena seguente. Ai partecipanti verranno forniti tutti gli ingredienti e gli strumenti necessari, un cappello da cuoco e un grembiule monouso. L’attività dura circa 2-2,5 ore, alla fine della quale ci sarà la premiazione del gruppo che meglio ha saputo interpretare la cucina lombarda.
Pittura creativa
L’esperienza della pittura ad acquarello è prima di tutto un ‘esperienza di benessere. Paragonabile alla pratica di uno strumento musicale ma molto più accessibile, dona piacevoli sensazioni, accresce l’autostima, procura vitalità e gioia di vivere. Non ha controindicazioni, non richiede talenti particolari né esperienze specifiche in campo artistico. E’ una forma di meditazione, di autodisciplina e di conoscenza.
I seminari sono condotti (su richiesta anche in inglese) da Michele Costantini, pittore, illustratore e arteterapeuta. Dopo gli studi artistici si è formato con il maestro giapponese Kenji Sumura. Da oltre dieci anni promuove il suo metodo innovativo per avvicinare le persone al meraviglioso mondo della pittura.
Laboratori
- Dall’erba al Formaggio: attività di caseificazione
- Buono come il Pane: laboratorio di panificazione
- Dall’Acqua al Risotto
Queste attività monotematiche sono svolte in un apposito laboratorio e/o all’aperto e sono seguiti interamente dalle nostre guida.
Proposte di attività ricreativo-culturali
- Trekking a piedi o in mountain bike con guida o con l’ausilio di cartine
- Visite Guidate al Parco del Ticino o all’Azienda Agricola con guida specializzata
- Breve corso di agricoltura biologica
- Degustazione guidata di vini e grappe durante la cena o dopo cena a cura di un sommelier
- Gioco nel Campo da Calcetto/Tennis/Pallavolo
